وصف منتج غليسيروفوسفات الكالسيوم CAS#27214-00-2

غليسيروفوسفات الكالسيوم مسحوق بلوري أبيض. وهو عديم الرائحة، شبه عديم الطعم، مرّ قليلًا، ومستَرطِب. يفقد ماء التبلور عند درجة حرارة 130°C ويتحلل فوق 170°C. عند درجة حرارة 25°C، يذوب كل غرام منه في حوالي 50 mL من الماء. ويذوب بسهولة أكبر في الماء عند درجات الحرارة المنخفضة، ويكون محلوله المائي قلويًا. ويمكن لحمض الستريك أو حمض اللاكتيك زيادة قابليته للذوبان في الماء. وهو شبه غير قابل للذوبان في الماء المغلي وغير قابل للذوبان في الإيثانول.

تطبيقات غليسيروفوسفات الكالسيوم CAS#27214-00-2

يُستخدم غليسيروفوسفات الكالسيوم على نطاق واسع في الصناعات الدوائية والغذائية وصناعات معجون الأسنان. وفي الأغذية، يعمل كمكمّل للكالسيوم؛ وفي الطب، يؤدي دورًا مهمًا في الوظائف البيولوجية والفسيولوجية للكالسيوم، ويسهم في تكوين الخلايا السليمة والأنسجة العظمية. كما يؤدي دورًا في استقلاب أملاح غليسيروفوسفات الكالسيوم، مما يعزز وظائف الدماغ.