المنتجات

منتجنا
رسالة
قدم

‹

سكرالوز CAS#56038-13-2

›

‹

  • سكرالوز CAS#56038-13-2
  • سكرالوز CAS#56038-13-2
  • سكرالوز CAS#56038-13-2
  • سكرالوز CAS#56038-13-2

›

سكرالوز CAS#56038-13-2

مُحلٍّ صفري السعرات الحرارية مشتق من السكر：السكرالوز هو المُحلِّي الوحيد غير المحتوي على سعرات حرارية والمشتق مباشرة من السكر، ويوفر مذاقًا حلوًا دون إضافة سعرات حرارية.


شدة حلاوة فائقة الارتفاع：أكثر حلاوة بحوالي 600 مرة من السكروز، وأحلى بمرتين من السكرين، وأحلى بأربع مرات من الأسبارتام.


عملية تصنيع متقدمة حاصلة على براءة اختراع：يُنتج من خلال عملية متعددة الخطوات تستبدل بشكل انتقائي مجموعات الهيدروكسيل بذرات الكلور لتكوين مُحلٍّ ثابت وغير غذائي.


معتمد من FDA والجهات التنظيمية العالمية：معترف به ومعتمد من قبل FDA الأمريكية وسلطات تنظيمية أخرى، مما يضمن السلامة والموثوقية لتطبيقات الأغذية والمشروبات.


واتساب : +86 15965632259
بريد إلكتروني : admin@luxichemistry.com
استفسر الآن >>

وصف المنتج

وصف منتجات السكرالوز CAS#56038-13-2

السكرالوز هو المُحلِّي الوحيد الصفري السعرات الحرارية المشتق من السكر. وهو أحد أحدث المُحلِّيات غير الغذائية المعتمدة من قبل FDA الأمريكية والجهات الدولية، وهو متوفر الآن على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يتم تصنيعه من خلال عملية متعددة الخطوات حاصلة على براءة اختراع تستبدل بشكل انتقائي ثلاث مجموعات هيدروكسيل في السكر بذرات الكلور، ويوفر السكرالوز حلاوة شديدة—تبلغ حوالي 600 مرة حلاوة السكروز، ومرتين حلاوة السكرين، وأربع مرات حلاوة الأسبارتام—مع صفر سعرات حرارية.


تطبيقات منتج السكرالوز CAS#56038-13-2

السكرالوز هو مُحلٍّ غير غذائي مصنوع من السكروز من خلال الكلورة الانتقائية. تقاوم بنيته الجليكوسيدية المعدلة التحلل المائي الحمضي والإنزيمي، لذلك يمر عبر الجسم دون أن يتم استقلابه. وهو أكثر حلاوة من السكروز بمقدار 400–800 مرة، ويذوب بسهولة في الماء، ويظل ثابتًا عند درجات الحرارة العالية—مما يجعله مثاليًا للأطعمة المخبوزة والمقلية. يُنتج عبر عملية Tate & Lyle الحاصلة على براءة اختراع (استبدال 3 مجموعات هيدروكسيل في السكروز بالكلور)، ويتم امتصاصه بشكل طفيف ويُطرح دون تغيير. معتمد للاستخدام في الأغذية والمشروبات في الولايات المتحدة منذ 1999.

معلومات المنتج

المعلمات


نقطة الانصهار115-1018°C
ألفاD +68.2° (c = 1.1 in ethanol)
نقطة الغليان104-107 C
الكثافة1.375 g/cm
ضغط البخار0Pa عند 25℃
معامل الانكسار1.604
درجة حرارة التخزين.2-8°C
الذوبانيةDMF: 30 mg/ml
DMSO: 30 mg/mlPBS (pH 7.2): 1 mg/ml
الشكلمسحوق
pka12.52±0.70(متوقع)
اللونأبيض
PH6-8 (100g/l, H2O, 20°C)
الرائحةمسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة، حلو المذاق
الدوران البصري[α]/D 86.0±2.0°، c = 1 in H2O
قابلية الذوبان في الماءقابل للذوبان في الماء.
ميرك148,880
BRN3654410
الثبات:استرطابي
وظائف مكونات مستحضرات التجميلSKIN CONDITIONING
LogP-0.51 at 20℃
مرجع قاعدة بيانات CAS56038-13-2(مرجع قاعدة بيانات CAS)
نظام سجل المواد التابع لوكالة حماية البيئة.alpha.-D-غالاكتوبيرانوزيد، 1,6-ثنائي الكلورو-1,6-ثنائي منزوع الأكسجين-.beta.-D-فروكتوفورانوزيل 4-كلورو-4-منزوع الأكسجين- (56038-13-2)


معلومات السلامة


رموز المخاطرشي
عبارات المخاطر36/37/38
عبارات السلامة26-37/39-24/25
WGK ألمانيا3
RTECSLW5440140
رمز HS2932 14 00
بيانات المواد الخطرة56038-13-2(بيانات المواد الخطرة)
السُميةLD50 orally in Rabbit: > 10000 mg/kg


عرض المصنع

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

التحميل والنقل

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

استفسار عن المنتج

إرسال >>

المنتجات ذات الصلة

استفسار